Preparación Precalienta el horno a 180°C. Unta un molde para tarta con mantequilla y espolvorea con harina. Coloca la lámina de masa quebrada en el molde, presionando los bordes para que quede bien ajustada. Corta un trozo de queso de Burgos del tamaño del molde y colócalo en la masa. En un bol, mezcla los huevos, la leche, la harina, una
Ingredientespara la tarta de queso de Burgos y leche condensada al horno: 200 gramos de queso de Burgos; 400 gramos de leche condensada; 3 huevos;
Precalentarel horno a 180 grados durante 15 minutos. Bajar a 170 grados con ventilador y poner el molde durante 37-40 minutos. Al pasar este tiempo ya estará lista. Temas. Qué comer hoy. VER
Engrasaun molde para horno que sea bastante grande. Considera que la mezcla no debe superar los 3/4 de la altura. Si utilizas un molde desmontable puedes cubrir el fondo con papel de horno a fin de que te sea más simple desmoldar después (en el vídeo ves de qué manera lo hago yo). Tarta De Queso De Nueva York Con Leche
Pincharla base con un tenedor y hornearla durante 10-15 minutos. Batir los huevos con la leche y la nata liquida. Añadir el queso fresco de Burgos, la nuez moscada, la canela y
Conla ayuda de un tenedor la removemos un poco para que sea más manejable. Seguidamente seguimos batiendo con las varillas hasta que quede una mezcla homogenea. Verter en un recipiente apto para microondas e introducirlo 12 min. a máxima potencia. Dejar enfriar a temperatura ambiente y meter en la nevera durante unas horas para que
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tarta de queso de burgos al horno
